club50plus.bg

С напредване на възрастта организмът започва да функционира все по-бавно. Наблюдават се и изменения във функциите на човека. За повечето възрастни, поради сериозни проблеми със зъбите, храненето се превръща също в проблем. При стареене движенията на червата се забавят, често възниква риск от задържане на тоскични вещества, опасни за здравето.

Съветите на лекарите е, освен да се поддържат здрави зъбите, за да може да се дъвче достатъчно приеманата храна, тя да се приема в малки количества, поне 5-6 пъти дневно. Например добре е да се хапва настърган плод и зеленчук, вместо пюриран или термично обработен като компот, или на сок. Потребностите от енергия при по-възрастните хора са по-ниски заради забавяне на основната обмяна.

Приемът на храна намалява поради нарушения в апетита и проблеми със зъбите, а оттам се увеличава дефицитът на желязо, витамин В1 и В12, на минерали като цинк и магнезий. Въпреки настъпилите промени не намалява потребността на организма от белтъчини, витамини и минерали. Правилно е да се намали консумацията на храни и напитки, които внасят „празни калории” в организма, като захарни и сладкарски изделия, подсладени със захар, безалкохолни напитки. Нарушенията на функциите на храносмилателната система налагат хранене в по-малки количества, за да се приеме и усвои безпроблемно от организма. Естествено е с възрастта да намалява чувството за жажда, поради което е задължително приемането на около 2 литра течности на ден.