Дренките са плодът на дървото дрян Cornus mas L. Toй е малко дърво, достигащо на височина 8 м. Плодът му е костилков, червен, продълговат и месест. При култивирания дрян плодовете са по-големи.
На Васильовден сурвачките са направени от украсено дряново клонче, а в баницата за Коледа се слагат дрянови пъпки. Дрянът е здраво дърво, затова при сурвакането се пожелава на сурвакания да е здрав като него.
Дренките се берат при узряването им август-септември и се оставят да доузреят и омекнат. Ядат се сурови, прави се от тях компот, желета, пелтета, сладка и сиропи. Сушат се, като при сушенето част от витамин С се губи.
Дренките съдържат гликозида корниин, танини, горчиви вещества, плодови киселини, захари, витамин С и К, провитамин А, минерални соли, пектин и др.
Действие и приложение:
Кръвоспиращо, запичащо, противовъзпалително, противотемпературно. Лечебното действие се дължи главно на гликозида корниин, витамин С и танините. Употребява се при диарии, блатна треска, гастрит, колит, стомашни и чревни кръвоизливи, висока температура, трескави състояния.
В нашата народна медицина се използват корите от младите клонки, брани рано през пролетта, при жлъчни и бъбречни болки и за жабурене за заздравяване на венците.
Употреба:
1 шепа дренки се вари 10 мин. в 1 л. вода. Напитката се пие вместо вода.
От корите се приготвя следната отвара: 1 ч. л. кори ври 10 мин. в 0,5 л. вода. Пие се по 1 винена чаша преди ядене 3-4 пъти дневно или се ползва водата за жабурене.
Да си спомним и народната приказка " Отишла баба за дренки":
Отишла баба в гората за дренки. Тъкмо баба на дряна и Мецана под дряна:
- Бабо, слез да те изям!
- Не ме, баба, изядай. Аз съм дърта-дъртуша. Ела нощес у дома - имам 3 внучки: Мекушка, Здравушка и Разумка. Ще си избереш от трите, която ти хареса.
Слязла бабата от дряна и дим да я няма. Прибрала се у дома, прибрала си внучките и залостила здраво вратата. Среднощ дошла Мецана. Захлопала отвънка:
Бабо, дай ми Мекушка!
- Мекушка меко постлала и сладичко си заспала.
- Бабо, дай ми Здравушка!
Здравушка здраво вратата подпряла и при Мекушка се свряла.
- Бабо, дай ми Разумка!
Разумка умна-разумна, тя си на ум баба научи да не ходи сама-самичка в гората, а да си седи у дома при децата.
Материалите за дренките и дряна са по Илия Ланджев.
Марина Цекова написа:
Преди повече от 9 години
Браво валя за статията !
Valentina Psaltirova написа:
Преди повече от 9 години
Благодаря! Пожелавам ти да видим и твоята днес!