За посрещането на новата година
Създадена на 19.12.2020 г.
Видяна 178536 пъти
Продукти
1 пакет кори за баница дрянови пъпки или написани късмети За плънката: 4 яйца 4 сл захар 600 гр сирене 1 кофичка кисело мляко 1 пакетче краве масло 1 кл сода бикарбонат
умеренa трудност | 1 час подготовка | |
10 лв за две порции | 45 минути готвене |
Плънката се приготвя, като се смесват яйцата, захарта, сиренето, млякото и содата. Във всяка кора се слага по дължина част от плънката и се разтопява една трета от маслото. От центъра към краищата на тавата се вият свитите кори, като помежду им се слагат късетите. Отгоре се заливат с останалото разтопено масло. Баницата с късмети се пече до зачервяване (180 - 200 С). След като се извади, се поръсва с вода и се покрива, за да се задуши.
Да ви е сладко!
Все още няма коментари