Разкошно леко ястие - пиле с майонеза
Създадена на 13.12.2017 г.
12 гласа в конкурса
Видяна 133774 пъти
Продукти
1 пиле 2/3 майонеза топено сирене 4-5 лъжици зехтин 1 лимон подправка за пиле сол, кимион, чубрица, черен и червен пипер
леснa за приготвяне | 1 час подготовка | |
10 лв за две порции | 15 минути готвене |
Пилето се измива, осолява и полива с изцедения лимонов сок. Оставя се за около 30 мин. в хладилника. След това се намазва хубаво от всички страни с подправките и майонезата и се поръсва с малко зехтин. Вътре също се намазва хубаво и се слага топеното сиренце. Поставя с в тавата върху фолиото, без да се завива с него.
Пече се на силно загрята фурна (200-220 градуса) около 1 час. Периодично пилето се обръща и се поръсва с мазнината, която е пуснало. Ако фолиото загаря, се слага малко вода. Може да се гарнира с варен ориз.
Получава се страхотно леко ястие, подходящо за всеки празник и най-вече за Коледа (вместо пуйка)! Добър апетит!!!