Thumb_kd

По дирите на кривата краставица и родния домат

Домат, краставица, магданоз, капки олио, и щипка сол. С това се храни през лятото българинът дори всеки ден. Домати си купих от кварталния магазин. Признавам, че имах избор. Различни щайги с различни цени. На вид доматите бяха едни и същи. Питам продавача: къде е разликата?, а той се смее. Гледал сеира на ...

Вижте още >>


преди около 13 години
11350
0.0

Thumb_iagodda_2

Дъхавата ягода - вкусен и полезен плод

Първият пресен плод, който зрее през пролетта. Освен че е изключително вкусна, витаминозна и красива, тя е и нетрайна. Позната е добре и използвана масово още при римляните, които използвали предимно дивите плодове, защото като завоеватели, не се задържали дълго на едно място, за да ги отглеждат дългогодишно. ...

Вижте още >>


преди повече от 13 години
11475
0.0

Thumb_belly-fat

11 храни за разтоварване след празниците

Като говорим за отслабване, целина с препечени филийки изглежда добър подход, просто класика. С оскъдни количества от тези два продукта обаче няма да свалим и грам, защото тялото гладува и се стреми да запази натрупаните резерви, които искаме да отстраним. Истината е, че за да бъде успешна диетата, трябва да си ...

Вижте още >>


преди почти 14 години
17100
0.0

Thumb_coffee_cup_marcelo_alves_flickrcc

Напитката на сутрешните богове

Моето „добро утро" започва с кафеварката. Както на милиони кафемани и не толкова пристрастени кафепийци по света. Вие сред тях ли сте, или само носталгично надавате нос към аромата на чуждата напитка, защото докторът ви е казал „с годините" или „при вашите заболявания"... Докторът обаче не ви е казал всичко. ...

Вижте още >>


преди около 14 години
13553
0.0

Thumb_kopriva-n

Парещата коприва върши чудеса

Спомням си, когато бях малка и прекарвах летата на село, при баба. Тичах на воля по поляните и много се ядосвах, когато ме пернеше парещото листенце на зеления бурен коприва. Така и не можех да разбера, защо баба настоява, че копривата не само не е лоша и безполезна ами напротив - много е полезна. Дава здраве, ...

Вижте още >>


преди повече от 12 години
12946
0.0

Thumb_rosa_canina

Шипката е здравословен дар от природата

Добре е да я намерете преди да е паднал снегът. После тя губи изключително ценните си качества. Шипката е вид диворастяща роза и я наричат още див гюл, дива роза, див трендафил, кучешка роза, шипок. Тя притежава изключително здравословно и лечебно действие. Дължи се на високото съдържание на витамин С, каротин ...

Вижте още >>


преди почти 13 години
10395
0.0

Thumb_dafinov

Дафинов лист - подправката

Трудно е да се открие човек, който не познава дафиновия лист. Родовото название на растението е дошоло от келтската дума lauer – зелен, и от латинското nobilis – благороден. Благородният лавър /дафинов лист/ е невисоко вечнозелено дърво от семейство лаврови. Листата му имат силен характерен мирис. В Елада и ...

Вижте още >>


преди повече от 12 години
14631
0.0

Thumb_grozde1

Гроздето-царят на плодовете

Още древногръцкият лечител Хипократ е определил гроздето като "цар на плодовете" и е систематизирал лечебните му качества. В древния Рим прочутият с гастрономическия си усет и пищни пирове Лукул е започвал храненето си с грозде, пиел хубави вина и завършвал винаги с грозде като десерт. Затова и редица ...

Вижте още >>


преди около 13 години
13602
0.0

Thumb_dieta

15 съвета от италианските диетолози

Повече да се движим и да ядем от всичко, но по малко (без да хвърляме печални погледи към празната чиния) или аскетично да се откажем от угощенията? Нека има баланс – този лозунг издигнаха експертите от Националната асоциация на диетолозите в Италия. Те обобщиха своите напътствия в 15 съвета за правилна диета. ...

Вижте още >>


преди повече от 14 години
11307
0.0

Thumb_slivi

Есента ухае на сладкиш със сливи

Слънчевият плод на късното лято – сливите, омайват с тънкия си аромат и сладка сочност. Те са идеалният десерт на сезона и великолепна възможност за съхраняване в най-различни варианти за зимата. Предание разказва, че дори Омир не познавал този плод. Едва ученикът на Аристотел – Теофаст споменава, че сливи ...

Вижте още >>


преди около 13 години
13011
0.0

Thumb_morska

Морска сол - полезната сол

Едно от най-древните внушения в областта на храненето е да не се злоупотребява със солта. Известно е твърдението, че не познаваме добре някого, ако не сме изяли заедно „една торба сол". Или толкова време, колкото е необходимо да се изяде торба сол. Тълкуването е повлияно от съвременните препоръки да се ...

Вижте още >>


преди почти 13 години
12899
0.0

Thumb_hangover_flickrcc

Народната медицина и махмурлукът

Ставате сутрин, а главата ви се "цепи" от снощното твърде наситено парти, където не помните броя на изпитите от вас чашки. Не е зле преди всичко да се измиете основно. Направете няколко гимнастически упражнения – нищо че светът е наопаки. Изпийте чаша топъл липов чай. Ако главоболието ...

Вижте още >>


преди около 7 години
24834
0.0

Thumb_benjaminasmith_flickr

Храните на благоденствието

Все по-голям процент хора днес живеят в постоянен стрес. При много от тях вече е налице навик да "заглушават" повишената раздразнителност и липса на настроение, като си доставят удоволствието да посягат по-често към вредни храни, съдържащи ненужно голямо количество въглехидрати и мазнини. А всъщност ...

Вижте още >>


преди повече от 12 години
9501
0.0

Thumb_korem

Кръвна захар и свръхтегло

Статистиката показва,че всеки втори човек има скрити проблеми със здравето, повлияни от проблеми с кръвната захар. И ако и ти имаш наднормено тегло или леко повишение на кръвната захар,то и ти влизаш в тази група. Това метаболитно състояние започва с първите признаци на инсулинова резистентност. Ако ...

Вижте още >>


преди повече от 12 години
10555
0.0

Thumb_napitki

Напитки за младост

Не е тайна, че тялото ни се състои от 70% течности, а правилният водно-солеви обмен в организма е половината от успеха по пътя към здравето и красотата. В списъка, съставен от изследователите, са събрани напитки, богати на антиоксиданти – веществата, способни да предотвратят разрушаващото действие на свободните ...

Вижте още >>


преди повече от 13 години
11114
0.0

Thumb_articles

Тамян срещу рака?

Наскоро BBC написа, че тамянът съдържа вещество, което променя раковите клетки, като ги кара да си „припомнят” нормалната човешка ДНК и да спрат да се възпроизвеждат като злокачествени. Това прекъсва нарастването на раковите образования и клетките отново се връщат към нормален живот, а организмът (човекът) е ...

Вижте още >>


преди повече от 15 години
7989
0.0

Thumb_dula1

Дюлята - подарък от боговете

Един от символите на есента е дюлята. За нейна родина се сочат земите в Кавказ, Иран и Мала Азия. Малко хора знаят, че "ябълката на раздора", която Парис присъдил на Афродита като признание, че е най-красивата сред богините, всъщност била дюля. С това той си спечелил омразата на Атина и Хера, които поотделно ...

Вижте още >>


преди почти 13 години
12146
0.0

Thumb_pomegranate_wikimediacc-1

Нарът – плодът, съблазнил Адам

Есенният вирус не ме подмина. Гърлото ми дращеше, носът ми протече, нападнаха ме херпеси. На всичкото отгоре лимоните – моето обикновено спасение за спиране на вирусното нападение още в началото, дразнеха гърлото ми. От зеленчуковия щанд на местния супермаркет (по-далеч не ми се ходеше) натоварих в ...

Вижте още >>


преди почти 14 години
15431
0.0

Thumb_cheren_chocobar

Претенциите на шоколада разбуниха духовете

Шоколадът с високо съдържание на какао и богат на полифеноли, вероятно понижава риска от сърдечни заболявания. Проучване на Hull University показва спад в нивата на холестерол при диабетици, на които е даван такъв шоколад. Проучването е публикувано в края на октомври в специализираното издание Diabetic ...

Вижте още >>


преди почти 15 години
12821
0.0

Thumb_praskova

Праскова или кайсия? Праскова

Традиционно летен плод тя съдържа балансиран комплекс от захари, пектин (подобно на ябълките) освен това минерални соли с алкални свойства, витамини и др. Изядеш ли 2 праскови на гладно на ден, това би осигурило здраво сърце, проходими артерии, чист от тежки метали и други отрови организъм. Сокът от праскови се ...

Вижте още >>


преди около 13 години
13143
0.0