Thumb_benjaminasmith_flickr

Храните на благоденствието - 2

Все по-голям процент хора днес живеят в постоянен стрес. При много от тях вече е налице навик да "заглушават" повишената раздразнителност и липса на настроение, като си доставят удоволствието да посягат по-често към вредни храни, съдържащи ненужно голямо количество въглехидрати и мазнини. 1. Намалете общото ...

Вижте още >>


преди повече от 12 години
9278
0.0

Thumb_sladoledi

Леденият елексир - сладоледът

Когато стигнал Индия, местните жители поднесли на великия пълководец Александър Македонски чуден ароматен десерт, приготвен от сняг, мед и цветчета от рози. Очевидно по онези далечни земи преди хилядолетия  вече бил добре познат вълшебният леден десерт. Друга легенда разказва, че първата рецепта за ...

Вижте още >>


преди около 13 години
9180
0.0

Thumb_chasha_vino

Ползи и вреди от алкохола

Специалистите по хранене твърдят, че е безвредно и дори здравословно, особено за кръвоносните съдове, да се приема до 50 г концентриран алкохол или до 2 чаши вино на ден. С бялото вино обаче трябва да се внимава, защото е богато на сулфиди, а те при някои хора могат да провокират мигрена или алергия. ...

Вижте още >>


преди повече от 12 години
16870
0.0

Thumb_untitled-107100907

Лечебната круша

Целебната им сила е позната на хората още от древни времена, затова днес можем да срещнем плода в много лечебни рецепти от традиционната и народната медицини. Богатите на витаминен и минерален състави правят крушата незаменима при депресия, безсъние, главоболие, запек, простатит, гастрит и холецистит.

Вижте още >>


преди почти 12 години
9739
0.0

Thumb_kaisia

Праскова или кайсия? Кайсия

Изключително много се използва като профилактично средство. На нея се приписва здравия и дълголетен живот на хора, които редовно си похапват кайсии. Това е така, защото кайсията е богата на лесно усвоими захари, пектини, витамини и соли, както и витамини от група В, калий, магнезий и желязо, а също и ценните ...

Вижте още >>


преди около 13 години
9567
0.0

Thumb_fast_food

Посочиха продуктите, които състаряват

Изследвания показват, че високите нива на фосфат в газираните напитки и преработените храни ускоряват процеса на стареене и повишават риска от хронични заболявания, характерни за по-късната възраст. Резултатите, публикувани в специализираното списание, издавано от Федерацията на американските дружества по ...

Вижте още >>


преди около 15 години
10527
0.0

Thumb_cinnamon

Канелата – ароматното лекарство

Сядаме с Цвета на кафе на приятно място, което разтяга сладката приказка, и ѝ викам: „Да беше донесла някоя и друга от сладостите, дето си пекла”, а тя ме гледа неразбиращо. „Меденки ли бяха?”, продължавам аз. И двете се опитваме да си спестяваме калориите, но и двете сме от пощаливите, та не винаги ни се ...

Вижте още >>


преди повече от 15 години
27172
0.0

Thumb_cocoa

Какаото и работата на главния мозък

В напитката от какаови зърна има съединения, които могат да се използват за създаването на лекарства за болестите на възрастните хора. Откритието е на учени от Великобритания. Те са направили изследване, при което група момичета изпълнявали сложни задачи, след като пили по чаша какао. Процесът бил контролиран ...

Вижте още >>


преди почти 15 години
12767
0.0

Thumb_pumpkins_web_freefoto

Тиквата е доказан афродизиак

Сезонните плодове, които природата предлага през късната есен, съвсем не са много. Още по-малко са тези, които са родно производство, а на пръстите на едната ръка се броят видовете с изявен здравословен ефект. Тиквата обаче с лихва компенсира потребността на организма от витамини, минерали, изчиства кожа, а... ...

Вижте още >>


преди почти 15 години
17893
0.0

Thumb_chocolate_milkandcookies_flickr_cc

Чай и шоколад борят есенната умора

Колкото по-слънчево е времето, толкова по-щастливи са хората. Така че не е чудно, че с настъпването на студените месеци все повече хора започват да се оплакват от апатия и меланхолия. През есента все повече хора се чувстват подтиснати. Обясненето е много просто – след края на летните почивки и с влошаването на ...

Вижте още >>


преди почти 13 години
9269
0.0

Thumb_roze-4

Розето е напитка, която придава друг вкус на лятото

Чаша добре изстудено розе в летните горещини е гарантирана наслада, съчетана със свежест и неминуемо удоволствие. В историята на човечеството са познати периоди, когато розовото вино се славело с огромна популярност. Например едно от тези вина, което се произвеждало в долината на Рона, било любимата напитка на ...

Вижте още >>


преди около 13 години
11941
0.0

Thumb_coffe-woman

Ползи и вреди от консумацията на кафе

„Не мога да си отворя очите, докато не изпия една чаша кафе" – това е реплика, с която 70% от хората отговарят на въпроса „ как се събуждаш сутрин". Останалите 30% просто не пият кафе. И аз бях от тях допреди 20-на години, докато една сутрин организмът ми не изкрещя - "искам кафе". Ароматът на тъмната напитка ...

Вижте още >>


преди повече от 12 години
16791
0.0

Thumb_turshii

Кулинарното наследство на българина - туршиите

Не слагате зеле? Не правите домашни консерви? Е, тогава този текст е може би точно за сверяване на вашия "часовник". Защото все някой в семейството на 62% от пълнолетните българи всяка година произвежда буркани със сладка, лютеница, кьопоолу, зеленчуци в саламура (туршии) и други. Още 8% го правят от време на ...

Вижте още >>


преди повече от 12 години
10301
0.0