7 малки промени в храненето за видими резултати

Normal_feeding

Желаното тяло на 50 – не е никак сложно

В действителност изграждането на правилен стереотип на хранене съвсем не е толкова трудно – наднорменото тегло може да отиде в историята дори и при малка промяна в хранителните навици. Осъзнавам, че промени не се правят лесно, особено когато човек е около 50-те.

След като вече направихме първата крачка в комплексната борба с килограмите, време е да се обърнем към следващата: здравословното хранене, гарантиращо хубава фигура и добро здраве.

Не се колебайте да ми задавате въпроси за вашата диета, за хранителните си навици и за това какъв спорт да изберете.
Може да се свържете с мен във форума на Клуб 50+, след като си направите регистрация.

Дотук добре... Всичко обаче ви се струва невероятно трудно за изпълнение, информацията в Google често си противоречи, а поредната книга с диета, гарантираща невероятен ефект, се опитва да внуши, че ще ядете само месо до края на дните си. Ето как започват трудностите и как лесно убиват желанието за промяна.

Ще се опитам обаче да дам няколко насоки, които въобще не са трудни за изпълнение, а придържането към някои от тях ще ви гарантира дни, изпълнени с енергия, по-добро здраве и не на последно място – няколко размера по-малки дрехи.

Закусвайте

Началото на здравословния ден изглежда така Снимка: FlickrЗвучи невероятно, особено за хора, които не го правили от деца. Уверявам ви, след като няколко пъти започнете деня си свежи и заредени с енергия, вече нищо няма да ви накара да се откажете от, може би, най-важното хранене.

Закуската не само зарежда изчерпаните през нощта енергийни запаси, но дава на тялото достатъчно хранителни вещества за следващите няколко часа.

Противно на разбиранията хубавата закуска е гаранция за прием на по-малко количество храна при следващото хранене. Идеални варианти са овесени ядки с кисело или прясно мляко или 2 филийки пълнозърнест хляб с пилешко филе и сирене, или плодова салата с овесени ядки.

Хранете се по-често

Да, знам, че сте чували това хиляди пъти и че 5-6 хранения дневно са пълен абсурд в натоварено ежедневие. В интерес на истината оптималният вариант е три хранения дневно, но и те често биват пренебрегвани.

Постарайте се да си осигурите поне качествена закуска, обяд и вечеря, а ако почувствате глад между тях, хапнете плод или зеленчук.

Вариантите за обяд са изключително много и разнообразни: домашно приготвен сандвич, зеленчукова супа и салата, филе на скара със задушени зеленчуци или салата и т.н.

Вафла или пакетче солети пред монитора не само ви лишават от заслужената обедна почивка, но и, внимание, гарантират неприятни мастни отлагания около талията.

Вечер: намалете количеството, подобрете качеството

В листата на спанака има всичко: белтъци, желязо, калции и витамин A, B1, B2, C и PP Снимка: FlickrВечерята е единственото хранене за деня на повече от 80% от българите. Тя компенсира пропуснатите закуска и обяд и е подплатена с достойно количество алкохол, което е най-сигурният начин да си докарате затлъстяване.

Постарайте се да намалите, колкото е възможно, нейното количество. Избягвайте ориза, картофите и хляба, и запомнете, че алкохолът е изключително калоричен. Опитайте се да го ограничите до 1 малко или чаша вино, ако не може да се лишите изцяло.

Хубава салатав комбинация с белтъчен омлет, риба или пилешко филе на скара биха били един здравословен завършек на деня.

Яжте повече плодове и зеленчуци

Често пренебрегвани, плодовете и зеленчуците са незаменима част от здравословната диета. Те са богати на фибри, витамини и минерали и ще ви гарантират добро здраве и силен имунитет особено през зимните месеци.

Те са нискокалорични и са добър вариант за залъгване на глада, когато искате да загубите няколко килограма или да се предпазите от натрупването на излишни мазнини.

Ограничете консумацията на захарни изделия

Трудна задача, нали?! Дори мисълта да не ядете сладко тежи. Добрата новина е, че не е необходимо да се отказвате напълно и завинаги от сладките изкушения и шоколада.

Постарайте се да ги ограничите до минимум, а когато „съгрешите", компенсирайте приетите калории по време на следващото хранене.

По възможност изключете напълно от менюто си газираните подсладени напитки и т. нар. натурални сокове – освен че са силно калорични, те съдържат огромно количество консерванти и по никакъв начин не са полезни за здравето.

Намалете солта

Не прекалявайте, така ще си спестите доста проблеми Снимка: FlickrОсвен да подобри вкуса на храната, солта не може да се похвали с други положителни качества. А това единствено нейно предимство бледнее пред вредите, които може да ви донесе.

Солта води до задръжка на течности в тялото, кара ви да се чувствате подпухнали и изпраща стрелката на кантара с няколко деления по-нагоре. Тя е и един от водещите рискови фактори за развитие на артериална хипертония.

Ето защо постарайте се поне да не посолявате допълнително ястията и избягвайте хранителните продукти, съдържащи големи количества натрий – полуфакбрикатите и консервираните храни.

Ако успеете да се съобразите с тези препоръки, успехът във вашата лична борба с килограмите е гарантиран. И не забравяте, че печенето е предпочитаният начин за готвене, че пържените и мазни храни нямат място в нито един здравословен хранителен режим и че зехтинът и другите растителни мазнини са по-полезни от животинските. Ето как ще си гарантирате по-добро здраве и по-естетична фигура.

Имайте предвид обаче, че ефектът няма да е мигновен. Напротив, ще настъпи много по-бавно отколкото при спазването на безумните, многообещаващи диети, но ще има едно изключително преимущество пред тях – ще бъде дълготраен! Но точно така, и без да усетите, правилният стереотип на хранене ще се е превърнал в част от начина ви на живот.


 

Експертът

Цецо е готов да отговори на всички ваши въпросиПредставяме ви Цветан Стефанов. Той e вашият експерт в областта на физическата активност, храненето и обмяната на веществата.

Вижда ви се млад?! Така и трябва. Търсихме го специално и доста дълго време.

Искахме да сме сигурни, че не само е прочел съветите, правилата и упражненията, които предлага. Трябваше да сме сигурни, че ако не е пробвал всичките, то поне ще издържи по-голямата им част.

Искате още доводи за правилния ни избор? Ето ги:
В момента Цветан Стефанов координира и участва в проекта COMPACT, който изследва как физическата активност влияе върху наднорменото тегло и обмяната на веществата. Заедно с останалите в екипа те работят в НСА с група от повече от 50 души на възраст над 40 години. Проектът наистина е уникален и съвсем скоро очаквайте повече информация в Клуб 50+.

Цветан Стефанов е учил при едни от най-големите светила в областта: след като завършва бакалавърската си степен по кинезитерапия в НСА „Васил Левски“ през 2007 г., той специализира хранене и обмяна на веществата в Университет Маастрихт, Холандия. Завършва една от най-престижните програми в тази област European Master of Metabolism and Nutrition и в момента е докторант към Международния научен институт на НСА.


Създадена на 25.01.2011 г.

Коментари

Все още няма коментари