club50plus.bg

Как се правят отвара, настойка, запарка или извлек

Човек трябва да обича себе си, да се грижи за здравето си и да е упорит в лечението, което му е предписано. Този съвет полага за основа на терапията си една от най-известните билколечителки у нас – 

магистър фармацевт Цонка Даскалова

 пред чийто кабинет недалеч от централния вход на Александровска болница винаги има хора. Към пациентите си тя често се обръща и с една английска поговорка: „Ако искаш да ми помогнеш, грижи се за себе си!“ С други думи – вземи се в ръце, не оставяй околните да се грижат за теб.

 

Обещахме на вас, читателите ни, да отнасяме конкретните ви въпроси към лечителката и да публикуваме съветите й. Една от първите ни теми са правилата за приготвянето на билките и за това как да вземем най-доброто от целебните растения?

 

Варете билките на тих огън и вярвайте в силата им,

казва лечителката.

Има голяма разлика между билковите отвари, настойки и запарки:

Запарките се правят като, без да се вари, билката или билковата комбинация се залива с вряла вода и съдът се оставя похлупен. Така бавно и постепенно се извличат активните вещества. От тях зависи и колко време билките ще се оставят да киснат – обикновено от 20 до 30 минути. Половин час например е нужен за извличане на активните вещества от мечото грозде.

Билковите отвари се получават като билката или билковата комбинация се сипва в определеното количество вряща вода, котлонът се намалява на най-ниската степен и варенето продължава под похлупак 5, 10 или 15 минути. Важно е да се спазва изискването билката да се вари на тих огън, в противен случай полезните вещества се разлагат и не могат да се извлекат пълноценно.

В зависимост от предназначението отварата кисне половин, един или два часа, но не повече от определеното време. Използват се стъклени, емайлирани или съдове от алпака, но не и алуминиеви. Трябва да се следи емайлът да е здрав, без пукнатини и грапавини.

След накисването отварата се прецежда и се слага в стъклена или пластмасова бутилка в хладилник. Не трябва да се държи на стайна температура, защото лесно ферментира, а и под въздействието на температурата пластмасата отделя токсини.

Най-практично е отварата да се приготвя вечерно време, когато не се бърза за работа.

Билковата настойка пък е на спиртна основа – извлекът се използва по различен начин в зависимост от конкретния случай.

Сиропите се приготвят от студен извлек, използва се сокът от плодовете на билките. Когато се направят комбинациите от тях, в зависимост от предназначението им, те се варят само 5 минути, колкото да се вакуумират, без да се използват стабилизатори и консерванти. Сиропите задължително трябва да се съхраняват в хладилник с отворена и само леко прихлупена капачка.

Ако се лекува язва, слаба имунна система или безапетитие, билките трябва непременно да се пият преди ядене. При нарушена обмяна на веществата и наднормено тегло препоръката е билките да се приемат след храна. За диабетиците действието им е по-бързо и по-добро, ако отварите и настойките се вземат на гладно. При раковоболните препоръката е свързана с конкретния случай, по преценка.

За външна употреба има няколко продукта – лосиони, мехлеми и лапи, в зависимост от случая – дали трябва да се лекува псориазис, екзема или нещо по-сложно, като рак на кожата, например. Преди третиране кожата задължително трябва да се почисти. Това се прави и преди следващата употреба, за да не се наслоява препаратът.

Могат ли да се пият обикновени билкови чайове заедно с лечебните комбинации?

Предлаганите в аптеките билкови чайове с 2-3 съставки са безобидни, но когато в същото време се приемат и билки за лечение, е добре съчетанието им да се прецени от фармацевт–фитотерапевт. 

Съвсем не е безопасно съчетаването с някои лекарства. Например за сърдечноболни не е добре да се пият заедно алое и дигоксин.

Никога не отричам използването на лекарствата заедно с билковата терапия, но винаги казвам с кое може и с кое – не, подчертава Цонка Даскалова.

Резултатът от лечението с билки трябва да се очаква след два месеца. През първия билките само се натрупват в организма, а започват да действат от втория. За сметка на по-бавното си действие те изчистват целия организъм от токсини и шлака. Това проличава дори по тена на лицето, който става по-свеж и просветлен.

Наистина стресиращо е, когато кажеш на онкоболен, че лечението му ще трае години. Но има много случаи на отдавна отписани от медицината болни, които са добре, излекувани са и живеят пълноценно.

Помолихме лечителката да опише

 

 

грешките, които най-често допускаме,

когато решим да се обърнем към билките. За нея основен пропуск е закъснението. Вместо да потърсят подходящо билколечение, подпомагащо основната терапия още в началото на заболяването си, много пациенти прибягват към билките, чак когато официалната медицина вдигне ръце и каже „ние сме до тук“.

Друга грешка е нетърпението. Често се случва пациенти да закупят пакети с билкови смеси и след използването им само няколко дни, да се откажат, защото ефектът не идва веднага. Не отчитат, че заболяванията са се развивали няколко години, преди да се проявят, и не може за ден-два да изчезнат.

Има и хора, на които ентусиазмът им стига до отнасянето на билките вкъщи. Оставят ги да отлежават на гардероба и след време ги изхвърлят.

Най-важното за успешното лечение е точното спазване на дозата и предписанията, постоянството и вярата, че те помагат. Винаги препоръчвам на пациентите си да спазват диетата, свързана със заболяването и да водят природосъобразен начин на живот, без стрес и гняв. Аз влагам всичко от себе си и ако пациентът е дисциплиниран и точен, се получават удивителни резултати, уверява Цонка Даскалова.

Преди години само лекари имаха право да издават рецепти за билколечение, които се изпълняваха в билковите аптеки. Лечителството беше строго забранено, лечителите се преследваха от властта и закона, припомня си тя. След 1989 г. официалното отношение се промени, но в съзнанието на много хора изграденото през годините на социализма отрицателно отношение към билколечението се е запазило.

Въпреки че има право да предписва билколечение и без лекарска диагноза, Цонка Даскалова предпочита болният да отиде при нея с всичките налични изследвания и с поставена диагноза. Ако прецени, че диагнозата е погрешна, предлага на среща с лекуващия го лекар да бъде уточнено лечението. Никога не съветвам болния да не приема предписаните му лекарства и се старая моето лечение да допълни и подпомогне официалната терапия, подчертава билкарката.

Билките не са бурени, продължава тя. Това са растения, които със своите химични свойства могат да бъдат мощни лекарства. Действат по-бавно, нямат странични действия, които да увреждат организма, както химията, с тях лечението е сигурно. Те са „доброто“ лекарство, но не са и безобидни и с тях не бива да се злоупотребява. Безобидни са само ментата, маточината и дървесният бъз.

Билките, които растат край пътя, са пълни с тежки метали. Много интересна обаче е къпината – тя може да расте до купища олово, но така силно го игнорира, че го няма нито в плода, нито в листата, нито в корена й. Скорушата пък изчиства организма от стронций.

Най-добре е да се използват растенията, събирани в чисти райони, които са със съответните сертификати. Изследвала съм над 400 билки, но използвам само около 100 от тях, разкрива лечителката. Преди да влязат в комбинациите, минават тест за радиоактивност в БАН.