club50plus.bg

Българската маслодайна роза е култивирана в Розовата долина преди повече от 300 години и розовото ни масло традиционно се използва за производството на най-висококачествените парфюми в света. Основните купувачи са от САЩ, Франция, Япония и Швейцария.

Приема се, че съществуват над 5000 сорта рози, но само няколко притежават нашия специфичен аромат, оценяван високо от производителите на парфюми.

Розовото масло се добива от 40 хиляди декара розови масиви в Долината на розите край Казанлък. Но една пета от него не се реализира на практика на световния пазар. Допреди няколко години, 99 % от продукцията се изнасяла в чужбина. Водещите козметични фирми в света изкупували реколтата на рекордна цена, която непрекъснато растяла. В това отношение България произвежда средно по 2 тона масло, докато също толкова произвеждат всички останали страни, взети заедно. Най-голям конкурент на страната ни в този сектор е Турция, чиято продукция обаче не може да се мери с нашето качество. Това коментират от "Българска роза Севтополис" – приемник на държавното предприятие "Българска роза". Страната ни е единствена в Евросъюза, която произвежда розово масло в големи количества. Откакто България е страна-членка на ЕС има засилен интерес от страна на европейските банки, които искат да финансират проекти в областта на производството на етерични масла у нас.

Най-големи розови плантации в света се намират в Розовата долина в Казанлък и в Шираз, Иран. Друг голям производителен център е град Мешед, пак в Иран, и Испарта в южната ни съседка Турция. В Европа единственият регион, който може да съперничи на България, е френският Прованс, но Франция не е производител, а всъщност внася от нас.
Правят се инвестиции, за да увеличи розовите насаждения и почти същата сума в създаването на нови преработвателни инсталации. Общата продукция на розово масло през изминалата година достига 2,5 тона или с 2 тона по-малко от предишни години.

Високата цена на розовите продукти, която достига до над 4000 евро за килограм на световните пазари, се дължи на трудоемката процедура по брането на розите. Съдържанието на етерично масло в цветовете е малко – под 1 процент. Това съдържание е най-голямо в първата сутрин, в която цветът се отваря. Затова цветовете на розата се берат само ръчно, преди или по време на изгрева.