Продукти, необходими за приготвяне
2 кг свински ребърца
4 с. л. мед
4 с. л. доматено пюре
1 с. л. соев сос
2-3 скилидки чесън
1 к. л. сол
1/2 к. л. черен пипер
на върха на к. л. червен пипер
2 с. л. олио
Начин на приготвяне
Правим марината от всички посочени продукти (без месото), смесвайки ги и слагайки ги да заврат. След като поизстине маринатата, в дълбок съд заливаме ребрата, захлупваме съда и ги оставяме да престоят около 24 часа в хладилника. Печем във предварително загрята до 250 градуса фурна за около 90 мин. (ако имате вентилатор още по-добре).Приятен апетит!
Тази рецепта сподели с нас Даниела Павлова.
Избрана за Кулинарна Идея на месец януари
***
Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща - [email protected] или в нашия форум
Соня Шатева написа:
Преди почти 13 години
http://mysweethobby.blogspot.com/2012/01/blog-post_16.html
това са моите ребърца
Клуб Плюс написа:
Преди почти 13 години
Вкусната и интересна рецепта на Даниела Павлова, предизвикала читателски интерес, е избрана за кулинарна идея на месец януари и печели бутилка италианско червено вино. Наздраве!
Моля, Даниела да се свърже с редакцията на Клуб 50+ за уточняване реда по получаване на наградата!