club50plus.bg

Необходими продукти за 4 човека

4 котлета около 700 гр.
1 голяма глава кромид лук
олио
соев сос
червен и бял пипер
сол
1 кафена чаша бяло или червено вино

Начин на приготвяне

Когато ги приготвям, това се случва от сутринта – осолявам котлетите и ги поръсвам с черен и бял пипер, които втривам в тях. Нарязвам отгоре им лук на филийки и поливам с малко соев сос и малко олио. Натискам с пръсти, захлупвам съда и оставям в хладилника да престои от 10 до 12 часа. Може да се приготвят и от предишната вечер.

Вечерта ги нареждам в тава, заливам ги с една кафена чаша бяло или червено вино, и с двата вида се получава вкусно, пека в загрята фурна на функция вентилатор.

Сервирам с картофи или бял ориз, а понякога приготвям и задушени зеленчуци .

Тази рецепта сподели с нас Светла Петрова.

***

Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща - [email protected] или в нашия форум