Продукти, необходими за приготвяне
опечени и обелени чушки (през зимата ползвам и консервирани)
олио
4-5 лъжици с връх брашно
1 ½ л. прясно мляко
сол
Начин на приготвяне
Опечените и обелени чушки срязвам на две по дължината и запържвам в олио. Изваждам ги и в същото олио запържвам 4-5 лъжици с връх брашно. Постепенно наливам около литър и половина прясно мляко като бъркам непрекъснато да се получи гъст сос. Като е готов, слагам и чушките да клокнат, посолявам на вкус и това е.
Да ви е сладко!
Тази рецепта сподели с нас Маргарита Широканова.
***
Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща - [email protected] или в нашия форум
Все още няма коментари