Необходими продукти
1 малка диня, под един килограм,100-150 гр. шепа черни слабо осолени маслини
200 г бяло сирене, за препоръчване биволско
листчета прясна мента
1 малка глава червен лук
зехтин и балсамов оцет според личния вкус, не се препоръчва лимон
Начин на приготвяне
Динята нарежете на неголеми триъгълничета, сиренето на малки кубчета, маслините оставете цели.Прибавете в голяма прозрачна купа сиренето и маслините към динята. Лука, който е нарязан на фини кръгчета или лентички, поръсете отгоре и прибавете прясната мента.Подправете със зехтин и балсамов оцет.Чудесна е за летните горещини. Приятен апетит!Тази рецепта сподели с нас на електронната ни поща Марианна Симова
***
Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща - [email protected] или в нашия форум
Все още няма коментари