Thumb_5._ekleri_20.01

Еклери с ванилов крем

1 ч. ч. и малко вода 1/2 ч. ч. олио 1 ч. ч. брашно 3 яйца На котлона в съд се слагат водата и олиото и като заврат се прибавя брашното, като същевременно се бърка с дървена лъжица за около 2 минути, после се дърпат от котлона и продължава леко да се разбърква. Оставя се настрани да изстине до стайна ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4955
0.0
Thumb_img_0194

Рецептурник - Солена торта

500 кг. картофи 1 кофичка майонеза ½ кофичка кисело мляко 300 гр. шунка 5 яйца 300 гр. кашкавал горчица маслини кисели краставицки лимон черен пипер сол Обелете картофите и ги сложете да се сварят в подсолена вода, намачкайте сварените картофи. Сварете яйцата, след което ги настържете на едрото ренде. ...

Вижте още >>

преди около 13 години
4944
0.0
Thumb____

Пълнени круши с ябълки

4-5 ябълки 3-4 едри круши орехи 3-4 с. л. захар ванилия 100 гр. вода канела Обелваме, изчистваме и задушаваме ябълките със 100 г. вода. Леко пасираме и ароматизираме с ванилия и канела. Разрязваме по дължина крушите, изчистваме семките и издълбаваме леко. Пълним с ябълковото пюре, посипваме с орехи, редим ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4911
0.0
Thumb_articles

Свинско с кисело зеле

2 кисели зелки 800 гр. обезкостена свинска плешка черен и червен пипер зелев сок и вода Нарязвам зелето на ивички и редя половината, по средата слагам нарязаното порционирано месо и черния пипер. Поръсвам с червен пипер, покривам с останалото зеле, отново наръсвам червен пипер, поливам със зелев сок и ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4884
0.0
Thumb_biurek

Бюрек с картофи и лук

Искам, да Ви предложа една вкусна и лесна рецепта за закуска или след обедна закуска, за всеки, който обича да меси и твори в кухнята. Може да се направят и от готови кори, но аз лично предпочитам да си ги приготвя, защото са ми по-вкусни, когато излизат от моите ръце. Добавила съм от мен неща към оригиналната ...

Вижте още >>

преди повече от 12 години
4842
0.0
Thumb_chushki

Печени чушки с прясно мляко

Необходими продукти Ще ви предложа рецепта, която знам от моята свекърва, която беше страхотна готвачка. Това ястие се прави май само в Северна България, защото където и да отида и да го сготвя, не са го правили или опитвали. Количествата, който давам са за около 5 порции, в зависимост по-колко чушки ще сложите ...

Вижте още >>

преди повече от 12 години
4821
0.0
Thumb_articles

Задушено заешко с арпаджик

1 кг заешко месо 150 г сланина 2 с. л. масло 1 с. л. брашно 1 чаша бяло вино 1 с. л. оцет 20 главички арпаджик 6-7 главички чесън 1 с. л. захар 2 глави лук черен пипер дафинов лист бахар сол Почистеният и измит заек се нарязва на парчета и се запържва с дребно нарязаната сланина и масло. В същата мазнина ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4666
0.0
Thumb_stefanmarkov.com

Две рецепти за житейска наслада – първа рецепта

За начало следва основното ястие от историята – колко пъти сме се чудили откъде идва всичко, как така ни се случват разни неща. А всъщност сами си градим собствената къщурка със стени от емоции и вълнения. Затова ще кажа следното: 1. брашно за спокойствие 2. кисело мляко за разнообразие 3. сода за ...

Вижте още >>

преди повече от 12 години
4656
0.0
Thumb_8._tumbet_25.01

Традиционно испанско ястие Тумбет

картофи около килограм и половина 2-3 патладжана 2 тиквички 3-4 чушки 1-3 скилидки чесън (може и на прах) 2 кутийки по 250 грама доматена салца от картонени кутийки Използвам нея, защото е малко по-рядка от доматеното пюре Предварително нарязвам и осолявам патладжаните, за да падне горчивината. Обелвам ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4576
0.0
Thumb_articles

Пълнени домати

1 кг домати 2 глави лук 2 настъргани моркова 12 с. л. маргарин 1 ч. чаша ориз 1 с. л. вода 1 връзка магданоз 200 мл прясно мляко 3 яйца Доматите се издълбават и посоляват. Ситно нарязаният лук и морковите се запържват в 5 лъжици маргарин. Прибавя се оризът. Сместа се посолява и към нея се прибавя ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4575
0.0
Thumb_7._dom_delikates_11.02

Домашен деликатес

Свинско или телешко месо и вътрешности по избор Канела Джинджифил Бахар сол черен пипер индийско орехче куркума     Попарваме във вряща вода месо и вътрешности по избор, свински или телешки, нарязваме на кубчета, подправяме на вкус. Аз сложих черен пипер, индийско орехче, куркума, джинджифил, малко ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4531
0.0
Thumb_pavlina_ilieva

Предпразнично настроение

Станах рано отзарана с шетане да се захвана. Пия си кафето бавно, готвене ме чака славно. Докато с цигарата дими, съпругът нежно ми мълви: „Баклавичка направи. Нека бъде в две тави." Баклава харесваш, знам, и аз обичам да я ям. Синът от скайпа става, при мене дотърчава. „Мамо, торта с ром, с банани, ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4440
0.0
Thumb_12.__24.02

Питка „Любчето”

2 яйца, отделя се половин жълтък за намазване, 2 ч. чаши прясно мляко, 4 с. лъжици олио, 60 г чисто масло, 200 г натрошено сирене, щипка сол и кубче мая сусам, брашно, колкото поеме, за замесване на меко тесто Разтваряме маята в половин чаена чаша вода, прибавяме малко брашно, за да се получи рядка каша, ...

Вижте още >>

преди повече от 12 години
4391
0.0
Thumb_shokoladovi_kekscheta_25.11.11

Шоколадови кексчета

2 яйца 1 ч. чаша захар 1/2 ч. чаша чисто масло (разтопено) 1/2 ч. чаша прясно мляко 1 ч. чаша брашно 1 пакетче шоколадов пудинг на прах (от тези, които се приготвят за 3 мин., без варене) или 3 с. л. какао ванилия 1 пакетче бакпулвер стафиди орехи За глазура – течен шоколад или пудра захар за поръсване ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4365
0.0
Thumb_7.___24.01

Черешов пирог

125 г чисто масло 1 яйце и един жълтък 1 к. ч. пудра захар бакпулвер ванилия ½ кг череши с костилките 2-3 с. л. захар на кристали брашно Приготвяме тесто от маслото, 1 яйце и един жълтък, пудрата захар, бакпулвер, ванилия и толкова брашно, че тестото да се отделя от съда и да не лепне по ръцете. ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4344
0.0
Thumb_iagodov

Ягодов сладкиш

Изпекох половин доза кексово тесто в малка форма и го разрязах на две. Сварих крем с мляко и пакетче пудинг, направих го малко по-рядък и прибавих пакетче желатин, предварително накиснат в студена вода. Подредих сладкиша във форма, която се откопчава. Най-отдолу - единият блат, леко сиропиран, после малко ...

Вижте още >>

преди повече от 12 години
4266
0.0
Thumb_articles

Вкусни празнични рецепти от Вкусна Коледа

Списък с публикуваните рецепти, изпратени ни от участниците в конкурс Вкусна Коледа до момента (по реда на публикуване). Празниците предстоят, така че- изпращайте ни своите рецепти на ястията, които смятате да приготвите или пък сте приготмили за празничната трапеза! Всеки ден е празник, когато на трапезата има ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4238
0.0
Thumb_keks

Кекс с моркови

4бр. яйца 1 1/2 ч.ч. захар 2 ч.ч.брашно 2 ч.ч.настъргани на едро моркови 1 бр.бакпулвер 1 ч.ч олио 1 с.л.канела 1 ванилия 4 с.л. газирана напитка или пр.мляко Яйцата се разбиват с ванилията и захарта до побеляване и получаване на кремообразна течност. Постепенно се прибавя олиото. Брашното, бакпулвера и ...

Вижте още >>

преди повече от 12 години
4178
0.0
Thumb_articles

Сърми от лозови листа – тип суши

Когато искате да направите сърми с лозови листа, но листата са накъсани или модела им е от онези силно изрязаните дето трудно се навиват без да изпадне плънката, направете си руло. Предимство е и че могат да се ползват съвсем дребни листа, които са много крехки защото са съвсем млади. Върху хартия за печене ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4173
0.0
Thumb_articles

Дробчета по селски

дробчета 1 пиперка две глави лук два моркова доматен сок сол, червен пипер, босилек и мащерка Предварително дробчета леко се обвaряват. Наситнените зеленчуци се запържват в малко олио, към тях се добавят дробчетата и една чаша вода. Когато зеленчуците са в кулинарна готовност се добавят и подправките, ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4106
0.0
Thumb_3._elha_ot_pukanki

Елхичка от пуканки

100 гр пуканки захар 2 с. л. пудра захар желирани бонбонки за украса 1. Стопяваме захарта на карамел и всяка пуканка я потапяме и слепваме една с друга, като по този начин оформяме елхичка. 2. Поръсваме елхичката с пудра захар и я украсяваме с нарязаните желирани бонбонки.    Тази рецепта сподели с нас ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4063
0.0
Thumb_articles

Сладкиш за неочаквани гости

1 яйце 1/2 чаена чаша захар 2 супени лъжици кисело мляко 1 чаена лъжичка сода 1 чаена чаша мас 4-5 чаени чаши брашно 1 бурканче сладко Омесвам тестото в тавата, в която ще пека сладкиша. Получава се маслено тесто на трохи. Отделям една трета от него и го оставям настрана. Останалото тесто разстилам в ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
4007
0.0
Thumb_tutmanik

Тутманик

1 кг брашно 20 г мая (1/2 кубче) 1 ч.ч. кисело мляко или прясно мляко, и в двата е сполучливо 1 л-ка сода прибавена към к. мляко 2 ч. л-ки захар 1 л-ка сол 2 л-ци олио или мас 300 гр топла вода 1 яйце + 1 белтък (жълтъка от това яйце остава за намазване) Плънка: Сирене около 200-300 гр (или на вкус), маргарин ...

Вижте още >>

преди повече от 12 години
3905
0.0
Thumb_4._sarmi_cveklo_18.01

Постни зелеви сърми с червено цвекло

Червено цвекло 300-400 г 2-3 глави кромид лук 150-200 г ориз 1 чаена чаша вода листа кисело зеле сок от кисело зеле чубрица, сминдух, чер пипер Почистеното червено цвекло настъргваме на едро ренде, задушаваме с малко олио, това се прави задължително, защото цвеклото запазва червения си цвят. Прибавяме ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
3901
0.0
Thumb_panirani_sirenca_29.11.11

Панирани сирена

топено сирене (под формата на салам) корнфлейкс яйца брашно сол Нарежете топеното сирене на колелца. Потопете ги в брашното, после в яйцето и накрая в натрошения корнфлейкс. Пуснете ги за няколко секунди в силно сгорещено олио. Поднасяте ги в комбинация с ягодово сладко. Приятен апетит!   Тази рецепта ...

Вижте още >>

преди почти 13 години
3602
0.0
Thumb_4._kotleti

Котлети с вино

4 котлета около 700 гр. 1 голяма глава кромид лук олио соев сос червен и бял пипер сол 1 кафена чаша бяло или червено вино Когато ги приготвям, това се случва от сутринта – осолявам котлетите и ги поръсвам с черен и бял пипер, които втривам в тях. Нарязвам отгоре им лук на филийки и поливам с малко соев ...

Вижте още >>

преди повече от 12 години
3499
0.0
Thumb_watermelon

Салата от диня, сирене и маслини

1 малка диня, под един килограм, 100-150 гр. шепа черни слабо осолени маслини 200 г бяло сирене, за препоръчване биволско листчета прясна мента 1 малка глава  червен лук зехтин и балсамов оцет според личния вкус, не се препоръчва лимон Динята нарежете на неголеми триъгълничета, сиренето на малки кубчета, ...

Вижте още >>

преди около 12 години
3448
0.0
© Клуб 50+. Всички права запазени.
Loading

зареждане...