club50plus.bg

5281

500 кг. картофи 1 кофичка майонеза ½ кофичка кисело мляко 300 гр. шунка 5 яйца 300 гр. кашкавал горчица маслини кисели краставицки лимон черен пипер сол Обелете картофите и ги сложете да се сварят в подсолена вода, намачкайте сварените картофи. Сварете яйцата, след което ги настържете на едрото ренде. ...

Рецептурник - Солена торта

на

Вижте още >>

4941

300 гр. брашно 150 г. студена вода 1 ч. л. сол 150 г. сирене или извара 50 г. масло мас или олио по желание Смесете брашното, водата и солта. Бъркайте тестото до получаване на каша (средно гъста). Поставете тавата на печката и сложете мас или олио, по желание. Когато мазнината е достатъчно гореща ...

Рецептурник – Шупла по Белишки

на

Вижте още >>

7974

2 яйца 5-6 ябълки половин чаша олио 1 чаша захар 2 чаши брашно 1 л. канела 1 л. мед 1 ванилия Разбийте яйцата заедно със захарта, а после постепенно добавете брашното, олиото, канелата, ванилията и меда. Настържете ябълките на едро и също постепенно ги прибавете към сместа, като вече разбърквате с ...

Рецептурник – Ябълков пай

на

Вижте още >>

6708

половин пакет червена леща 1 глава лук 1 картоф 3,4 скилидки чесън 1 червена пиперка 1 морков брашно,сол, червен пипер Лукът, морковите и чесънът нарежете на ситно и ги задушете в малко олио. След което добавете вода до средата на тенджерата, лещата и суровия картоф. Варете докато се стане готов ...

Турска леща

на

Вижте още >>

5540

10 големи гъби печурки 2 скилидки чесън 50 г. кашкавал 50 г. топено сирене 50 г. синьо сирене 100 г. филе или шунка масло малко бяло вино копър или риган по желание Измийте гъбите и ги оставете цели, отделете пънчетата. Настържете кашкавала, нарежете синьото сирене на малки парченца, а шунката я ...

Пълнени гъби със сирена

на

Вижте още >>

6330

Картофи Олио за пържене Сол Измийте картофите с четка и нарежете на много тънки филийки с кората като за чипс. (Аз използвам ренде Бьорнер.) Посолете ги и ги оставете половин час да омекнат. Поставете ги в кухненска кърпа, за да се отцедят. Вземете едно по-малко кръгче и го навйте на фунийка. Още едно ...

Картофени рози

на

Вижте още >>

5553

2 яйца 1 ч. чаша захар 1/2 ч. чаша чисто масло (разтопено) 1/2 ч. чаша прясно мляко 1 ч. чаша брашно 1 пакетче шоколадов пудинг на прах (от тези, които се приготвят за 3 мин., без варене) или 3 с. л. какао ванилия 1 пакетче бакпулвер стафиди орехи За глазура – течен шоколад или пудра захар за поръсване ...

Шоколадови кексчета

на

Вижте още >>

4362

топено сирене (под формата на салам) корнфлейкс яйца брашно сол Нарежете топеното сирене на колелца. Потопете ги в брашното, после в яйцето и накрая в натрошения корнфлейкс. Пуснете ги за няколко секунди в силно сгорещено олио. Поднасяте ги в комбинация с ягодово сладко. Приятен апетит! Тази рецепта ...

Панирани сирена

на

Вижте още >>

3600

Списък с публикуваните рецепти, изпратени ни от участниците в конкурс Вкусна Коледа до момента (по реда на публикуване). Празниците предстоят, така че- изпращайте ни своите рецепти на ястията, които смятате да приготвите или пък сте приготмили за празничната трапеза! Всеки ден е празник, когато на трапезата има ...

Вкусни празнични рецепти от Вкусна Коледа

на Клуб Плюс

Вижте още >>

4235

На Никулден ден хората казват, че човек трябва да си почопли зъбите с рибя кост, макар и от земята да я вземе. Никулден винаги се празнува в нашия дом с голяма радост. За празника винаги приготвям пълнен Никулденски шаран. По традиция шаранът трябва да е люспест, за да е богата идващата година. Но аз си ...

Никулден у дома

на

Вижте още >>

6492

Вместо традиционната салата от есенни зеленчуци Ви предлагам една свежа салата от пресни зеленчуци, които се намират в изобилие в хипермаркетите. Няма да пиша пропорции и количества. Всяка домакиня познава вкуса на близките си е в състояние сама да прецени от кое колко. Освен това някои от съставките могат да ...

Свежа салата за Никулден

на

Вижте още >>

8383

1,5 кг картофи 1 с. л. масло 2 с. л. прясно мляко, 10 печени чушки (3 се отделят за украса) 3 кисели краставички 3 яйца (сварени) 200 гр. колбас 1. Сваряваме картофите и ги пасираме. Добавяме маслото и прясното мляко и ги разбъркваме на пюре. 2. Половината картофено пюре се слага на дъното на чинията и ...

Картофена солена торта

на

Вижте още >>

5546

1 супена чиния с връх с настъргана на ренде тиква (може и по-малко, става и по-хубав между другото) 4 яйца 1 ч. чаша Захар 1/2 ч. чаша олио 2 ч. чаша брашно 1 ч. л. сода бикарбонат 1 с. л. канела 1/2 ч. чаша счукани орехи Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме олиото, брашното, пресято със содата, ...

Сладкиш с тиква и канела

на

Вижте още >>

5278

100 гр пуканки захар 2 с. л. пудра захар желирани бонбонки за украса 1. Стопяваме захарта на карамел и всяка пуканка я потапяме и слепваме една с друга, като по този начин оформяме елхичка. 2. Поръсваме елхичката с пудра захар и я украсяваме с нарязаните желирани бонбонки. Тази рецепта сподели с нас ...

Елхичка от пуканки

на

Вижте още >>

4062

1 прясно цяло пиле (около 1,5 кг) 1 с. л. зехтин 1 с. л. пресни листа от мащерка 1 с. л. зехтин 100 г гъби (нарязани на ситно) 2 резена бекон (ситно нарязани) 1 стрък праз, измит и нарязан на ситно (само бялата част) 70 г натрошен хляб 2 с. л. прясно нарязан магданоз 1 яйце Загрейте фурната до 180 ...

Кoледно пълнено пиле с праз, бекон и гъби

на

Вижте още >>

5892

150 гр. зелени маслини 150 гр. черни маслини 1 глава червен салатен лук зехтин и оцет Лукът се нарязва на ситно, и се добавя към маслините. Добавя се зехтин и оцет, на вкус.. Тази рецепта сподели с нас Надя Недева. Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна ...

Салата с маслини и лук

на

Вижте още >>

5945

300 мл. прясно мляко 200 мл. вода 1 мая (50 гр) 2 с. л. захар 1 с. л. сол, 1 кг. брашно, 4 яйца 3 с. л. кисело мляко 3 с. л. олио 75 гр. Масло 1 с. л. оцет Млякото се смесва с водата и се разделя на 2 части. Към едната, която е по – топла се разтваря маята, захарта, 1 с. л. брашно, а в другата солта. ...

Пита Слънце

на

Вижте още >>

9533

7 яйца 1 1/2 ч. ч. захар 1 1/2 ч. ч. брашно 1 ч. л. сода 8 с. л. олио 1-2 с. л. какао Правим три смеси: 1 смес: Разбиваме 4 жълтъка и 3 цели яйца, 1 ч. ч. Захар, 8 с. л. олио, 1 ч. ч. брашно смесено със содата. Разделя се на две части, като едната е малко повече от другата. 2 смес: Към по-малкото смес ...

Трицветен кекс

на

Вижте още >>

6341

1 кг домати 2 глави лук 2 настъргани моркова 12 с. л. маргарин 1 ч. чаша ориз 1 с. л. вода 1 връзка магданоз 200 мл прясно мляко 3 яйца Доматите се издълбават и посоляват. Ситно нарязаният лук и морковите се запържват в 5 лъжици маргарин. Прибавя се оризът. Сместа се посолява и към нея се прибавя ...

Пълнени домати

на

Вижте още >>

4573

1 тиква около 2-3 кг 4 с. л. червен пипер 1-2 с. л. лют червен пипер (за който обича пикантно) сол на вкус 300 г телешко месо от плешка 300 г свинско месо от плешка, може и от бут 300 г пилешко месо – бутчета и бяло месо 2 парчета наденица (може и без тях) 1 в. ч. бяло сухо вино 200 г гъби печурки ...

Каварма в тиква

на

Вижте още >>

6633

Станах рано отзарана с шетане да се захвана. Пия си кафето бавно, готвене ме чака славно. Докато с цигарата дими, съпругът нежно ми мълви: „Баклавичка направи. Нека бъде в две тави." Баклава харесваш, знам, и аз обичам да я ям. Синът от скайпа става, при мене дотърчава. „Мамо, торта с ром, с банани, ...

Предпразнично настроение

на

Вижте още >>

4437

4-5 тънки пържоли от бут без кожа 2-3 суп. лъжици царевица 150 гр гъби 100 гр пилешка кайма ½ пресен пипер 1 морков чесън сол на вкус малко сух босилек магданоз чер и червен пипер 1 ч. л краве масло или маргарин 1 майонеза (лека) кисело мляко 2% Начин на приготвяне Пресните пържоли се начукват с чер ...

Пилешки сърми ,,Изкушение”

на

Вижте още >>

4966

1 кутия чаени бисквити 1 яйце 1 пакет краве масло (125 г) 150 гр смлени орехи, до 200 гр. (отделя се част ако се овалват топчетата в орехи) няколко капки есенция – ром, клечки за зъби, безвредна боя – син, зелен, червен, жълт цвят (по желание) Начин на приготвяне Счукват се в хаванче бисквитите. Маслото ...

Елха от бисквитени топчета

на

Вижте още >>

5513

50 гр. синьо кюрасо сок от ананс една капачка уиски плод от ананас замразена къпина банан Два блата. На първия се слагат пет домашно приготвени еклера. Празнините се запълват с крем. Вторият блат се слага отгоре. Отново се маже с крем и разбити белтъци. Встрани се опасва с вафли. Украсява се с ...

Еклерова торта и Коктейл Синьо небе

на

Вижте още >>

6406

дробчета 1 пиперка две глави лук два моркова доматен сок сол, червен пипер, босилек и мащерка Предварително дробчета леко се обвaряват. Наситнените зеленчуци се запържват в малко олио, към тях се добавят дробчетата и една чаша вода. Когато зеленчуците са в кулинарна готовност се добавят и подправките, ...

Дробчета по селски

на

Вижте още >>

4104

Червено цвекло 300-400 г 2-3 глави кромид лук 150-200 г ориз 1 чаена чаша вода листа кисело зеле сок от кисело зеле чубрица, сминдух, чер пипер Почистеното червено цвекло настъргваме на едро ренде, задушаваме с малко олио, това се прави задължително, защото цвеклото запазва червения си цвят. Прибавяме ...

Постни зелеви сърми с червено цвекло

на

Вижте още >>

3900

1 ч. ч. и малко вода 1/2 ч. ч. олио 1 ч. ч. брашно 3 яйца На котлона в съд се слагат водата и олиото и като заврат се прибавя брашното, като същевременно се бърка с дървена лъжица за около 2 минути, после се дърпат от котлона и продължава леко да се разбърква. Оставя се настрани да изстине до стайна ...

Еклери с ванилов крем

на

Вижте още >>

4952

2 кг свински ребърца 4 с. л. мед 4 с. л. доматено пюре 1 с. л. соев сос 2-3 скилидки чесън 1 к. л. сол 1/2 к. л. черен пипер на върха на к. л. червен пипер 2 с. л. олио Правим марината от всички посочени продукти (без месото), смесвайки ги и слагайки ги да заврат. След като поизстине маринатата, в дълбок ...

Глазирани свински ребърца

на

Вижте още >>

5855

125 г чисто масло 1 яйце и един жълтък 1 к. ч. пудра захар бакпулвер ванилия ½ кг череши с костилките 2-3 с. л. захар на кристали брашно Приготвяме тесто от маслото, 1 яйце и един жълтък, пудрата захар, бакпулвер, ванилия и толкова брашно, че тестото да се отделя от съда и да не лепне по ръцете. ...

Черешов пирог

на

Вижте още >>

4342

„Храната е носител на паметта на всички времена, тя е изключително мощен посредник, чрез който можем да балансираме тялото, чувствата и ума си." Често жената готви по принуда и процесът на самото готвене е придружен с напрежение и досада, особено когато в основата му стои единствено думата ТРЯБВА, когато ...

Готвенето като Свещенодействие – Семинар Аюрведична кухня

на

Вижте още >>

6603

картофи около килограм и половина 2-3 патладжана 2 тиквички 3-4 чушки 1-3 скилидки чесън (може и на прах) 2 кутийки по 250 грама доматена салца от картонени кутийки Използвам нея, защото е малко по-рядка от доматеното пюре Предварително нарязвам и осолявам патладжаните, за да падне горчивината. Обелвам ...

Традиционно испанско ястие Тумбет

на

Вижте още >>

4575

4 яйца 1 ½ ч. ч захар ½ пакет бакпулвер 65 гр. масло 2 ч. ч. брашно ½ ч. ч газирана вода или прясно мляко 1 с. л. какао 2 ванилии течен шоколад за глазурата 100 грама натрошени орехи 4 яйца се разбиват с чаша и половина захар и две ванилии. Добавя се разтопено масло половин малко пакетче и продължава ...

Кекс с шоколадова глазура

на

Вижте още >>

6334

Храната е памет. Паметта е съществуване. Храненето е припомняне. За да бъде вкусна и питателна храната, трябва да вложим в нея цялата си Любов. Тогава тя пречиства тялото, ума, и сърцето. Прави ни по-меки и по–интуитивни. Аюрведа е част от най-древните писания "Ведите", датиращи от около 1500 г. пр.н.е. Риг ...

Аюрведа – за храната с любов

на

Вижте още >>

5335

1 кг заешко месо 150 г сланина 2 с. л. масло 1 с. л. брашно 1 чаша бяло вино 1 с. л. оцет 20 главички арпаджик 6-7 главички чесън 1 с. л. захар 2 глави лук черен пипер дафинов лист бахар сол Почистеният и измит заек се нарязва на парчета и се запържва с дребно нарязаната сланина и масло. В същата мазнина ...

Задушено заешко с арпаджик

на

Вижте още >>

4666

Когато искате да направите сърми с лозови листа, но листата са накъсани или модела им е от онези силно изрязаните дето трудно се навиват без да изпадне плънката, направете си руло. Предимство е и че могат да се ползват съвсем дребни листа, които са много крехки защото са съвсем млади. Върху хартия за печене ...

Сърми от лозови листа – тип суши

на

Вижте още >>

4173