club50plus.bg

Витамин D е много важен за изграждането на ново костно вещество, тъй като той осигурява усвояването му в организма. Той се явява основен регулатор на плазмените нива на калций и фосфор, както и на редица имунни механизми. Превитамин D3 се образува в кожата при излагането ѝ на пряка слънчева светлина. На свой ред, когато стигне черния дроб, той се превръща в 25-хидроксивитамин D, основната форма, под която циркулира в тялото. Най-накрая, достигайки бъбреците, 25-хидроксивинтмин D се превръща в биологично активната форма 1,25-дихидроксивитамин D, познат още и като витамин D хормон.

Когато се определя нивото на витамина в човешкия организъм, всъщност се измерва точно нивото на 25-дихидроксивитамин D в кръвта, тъй като това се смята за най-надеждния индикатор за достатъчност. 
Наскоро проведено изследване показа, че най-добра плътност на костите се поддържа, когато 25-дихидроксивитамин D в кръвта е поне 40 нанограма на милилитър.

Начинът на живот на повечето хора днес им пречи да приемат достатъчно витамин D – колкото еволюционното развитие на човека изисква. Ултравиолетовите бета лъчи на слънцето, проникнали в кожата ни, са основният източник на този така ценен витамин. Но освен слънцето, има и храни, които ни предлагат високо съдържание на един от основните витамини, аграещи роля за изграждане на ново костно вещество.

Мазните риби, яйцата и животинският черен дроб са храните с най-голямо съдържание на витамин D. Човешкото тяло може и само да синтезира този витамин под въздейстие на ултравиолетовите лъчи, затова се пострайте да прекарвате повече време на слънце, особено през есенните и зимните месеци.