Познат призив в летните жеги. Не сядаме без бира пред екрана за поредния футболен мач от световното. Но малцина знаят за опасностите, които крие леденостуденана бира и усложненията, които следват след пине на всякакви силно изстудени разхладителни напитки леден чай, или сладолед.
Какви са възможните опасни усложнения:
- Може да създаде проблем рязкото изстудяване на лигавицата на носоглътката и развитие на остри ангини, простуди с изразени ринити, риносинуити или висока температура – до 39 градуса, с разтрисване и поява на херпес зостер.
- Остра простуда на лигавицата на стомашно-чревния тракт, изразяваща се с остри ентерити и ентероколити.
- Силни колики, продължаващи ден-два, придружени с разстройство и обезводняване на организма.
- Развиване на остър панкреатит. Веднага след поглъщане на леденостудена напитка се поява на силна “режеща” болка с увеличаващ се интензитет. Болният силно пребледнява, изпотява се и не рядко колабира, като изпада в шок. Причината за това състояние са биохимичните и органични промени, настъпващи в задсттомашнта жлеза /панкреаса/. Нейната тъкан се уврежда.
Неоспорим е разхладителният ефект на бирата, както и огромното удоволствие от нейната консумация. Но за да се наслаждаваме, без неприятни последици на пирятната напитка, следва да спазваме няколко правила при пиенето на бирата.
- Не пийте никога леденостудена, току-що извадена от камерата бира. Трябва да устоите на изкушението от съдържанието на изпотената бутилка или халба, а да изчакате поне 5-6 минути след изваждането от хладилника.
- Когато поемате студената пенлива течност, задръжте я за малко в устата, преди да я погълнете. Така хем ще й се насладите по-дълго и с различни рецептори в устната кухина, хем ще отнемете малко от ниската й температура, за да се приеме по-лесно от стомаха. По този начин всичко ще бъде наред и няма да рискувате да провалите лятната си почивка. Или удоволствието пред телевизора, гледайки поредния мач от световното по футбол.
Затова пийте бира колкото ви иска душата, но внимавайте с изпотеното ледено изкушение!
Все още няма коментари