Тази древна култура е една от основните овощни култури в Китай. Тя води началото си преди повече от няколко хиляди години от Азия, разпространява се в Америка, голяма част от Средиземноморието и едва след това в България.
В различните азиатски държави хинапът има наистина широко кулинарно приложение – за направата на чай, вино и сок, а в България сме се ограничили основно до конфитюрите и още по-любимото местно питие – ракията. Хинапът е изключително богат на захари и на въглехидрати.
Той не е от най-разпространените плодове по нашите пазари.Можете съвсем спокойно да си го посеете и отглеждате в домашната ви градина или в саксия. Китайската фурма обича светлината, расте в почти всякака почва. Много непретенциозно растение и изключително издръжливо. През зимата издържа на студ до – 30° C и на най-голяма горещина през лятото. Цъфти през юли и дава плодове след първата си година. Може да го засадите от издънка или семенце. Хинапът е благодатна култура, вирее сравнително добре по нашите земи от доста години насам и определено заслужава внимание и почит, заради ползите му за нашето здраве.
Следва - ползи за здравето
Материалът е публикуван по инициативата Стани Четен Автор
Все още няма коментари