Есента е сезон, през който можем да се радваме на голямо разнообразие от плодове и зеленчуци. Избрала съм да Ви представя крушата - плодът, който освен, че има страхотен вкус, полезен е и се отличава с много лечебни свойства.
Целебната им сила е позната на хората още от древни времена, затова днес можем да срещнем плода в много лечебни рецепти от традиционната и народната медицини. Богатите на витаминен и минерален състави правят крушата незаменима при депресия, безсъние, главоболие, запек, простатит, гастрит и холецистит. Освен това тя е ценен диетичен продукт. С висока концентрация в крушите се отличава наличието на фолиева киселина, холин, витамин С, витамин А и бета-каротин, както и лутеин и зеаксантин, витамин К – всички те достатъчно популярни с ползите си за здравето. Със сигурност това я прави полезна за нервната система и за очите, най-малкото. Богата е още на фосфор, калций, магнезий и изключително много на калий, с което крушата става подходяща и при профилактиката на високото кръвно и остеопорозата. Диетолозите я препоръчват за консумация половин час след хранене. След като сте хапнали от плода, не бива да приемате тежка храна и да пиете вода. Най-полезните круши имат характерен мирис.
Известно е, че консумацията на плодове и зеленчуци по принцип е от ползва в борбата срещу диабет, но измежду всички видове крушите и ябълките са тези, които има най-силен ефект да намаляват риска от захарна болест. Въпреки сладостта й, крушата може да се използва в профилактичните режими срещу диабет тип 2, основно заради съдържанието на три групи флавоноиди, които имат свойството да подобряват чувствителността на клетките към инсулина. Според експерти флавоноидите в крушата, разтворими и неразтворими, допринасят и за превенцията на сърдечносъдовото здраве. Фибрите на крушата влизат в реакция с жлъчните сокове, което допринася за разреждането им в червата и за елиминиране на неприятните усещания, но и за намаляване синтеза на холестерол, което я прави подходящ плод за сърдечно болни хора, по принцип.
Крушата не случайно се препоръчва да бъде и една от първите твърди храни, с които се захранват кърмачетата – тя е от плодовете, които най-лесно се усвояват и най-малко киселеят. Освен това е хипоалергична.
Лечението с плода е ефективно при нарушения на работата на задстомашната жлеза като затлъстяване, например. Това се обяснява с факта, че преобладаващата част въглехидрати, влизащи в състава й, представлява фруктоза, която не оказва влияние върху нивото на захар в кръвта.
Не по-малка е ползата на крушата за лечение на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, укрепва кръвоносните съдове, нормализира холестерола и сърдечния ритъм. Микроелементите, които влизат в състава на сока и на вътрешността на вкусния плод, стабилизират работата на имунната система и стимулират извеждането на тежките метали и токсините от организма. Освен това в кората има ценни фитонутриенти и фибри.
Лечение с круши при:
- Заболявания на пикочните пътища:
Широко се използва отварата от круши. В резултат на употребата й се засилва отделянето на урина, губи се гнилостния мирис и се премахва болката при уриниране;
- Простатит:
При това заболяване помага следната отвара: 1 чаша смлени сушени круши се вари в половин литър вода до омекване на плода. След това се оставя да престои 4 часа. Прима се по половин чаша 3 - 4 пъти дневно. Ефектът се забелязва още след няколко дни, а при продължителна употреба е възможно напълно да се отървете от проблема.
- Дерматит и гъбични заболявания:
Крушата е естествен антибиотик. Дерматитът и гъбичните заболявания се лекуват с отвара, приготвена от чаша млади (пресни или сушени) листа от дървото и половин литър вряща вода. Комбинацията се вари 2 - 3 минути на слаб огън. След като изстине, с нея се правят компреси и се поставят върху засегнатите места.
♦ Материалът е изпратен по инициативата Стани Четен автор и няма експертен характер.
Все още няма коментари