Тази година имате възможност да изненадате близките си с по-нетрадиционна рецепта, изпратена от нашата читателка Ели в секция Рецепти. Избрахме именно нея, тъй като прави впечатление със своята оригиналност и като цяло - леснота на приготвянето.
В рецептата на Ели традиционният никулденски шаран е пълен с гречка, което веднага предизвика нашия интерес. Подобно на ориза, гречката се уголемява при изпичане и поема част от водата, придавайки завършеност и пълнота на менюто. За разлика от ориза обаче, неповторимият вкус на гречката, допълнен от киселите доматки и нарязания лук, обогатяват вкуса на шарана и правят изживяването пълноценно. А рецептата със сигурност се е харесала и на други, ако съдим по отзивите под нея от други наши читатели.
Вижте тук цялата рецепта на Ели за Пълнен шаран с гречка.
Ако искате да споделите своята невероятна никулденска рецепта, направете го от бутона "Изпрати рецепта" под рецептата на Ели.
Все още няма коментари