"Едничка ябълка на ден бягай, докторе, от мен" - кой не е чувал този уж шеговит съвет. Не е никак на шега огромната полза, която имат ябълките за човешкото здраве. Пектинът, който съдържа този плод, спомага за абсорбирането на холестерола и по този начин намалява в значителна степен риска от блокирането на кръвоносните артерии. Високото съдържание на антиоксиданти пък спомага за неутрализиране на вредния или така наречен лош холестерол.
С напредване на възрастта имунната система става все по-лабилна и податлива на различни фактори. Полезните вещества, съдържащи се в ябълките могат да подсилят имунната система и да предпазят организма от инфекции. Основна роля за стабилизиране на имунната система играят съдържащите се в ябълките флавоноиди.
Консумацията на ябълки регулира и работата на стомашно-чревния тракт, като успешно бори и диария, и запек. Положителният ефект и в двата случая се дължи на съдържащите се в ябълките фибри.
Ябълките са и препоръчван плод за хора, които извършват физически упражнения. Консумацията им преди тренировка доставя големи количества кислород на белите дробове и така повишава издръжливостта на физически натоварвания.
.Доказано е, че дори една ябълка на ден, спомага за стимулацията на паметта и е идеална за превенция срещу болестта Алцхаймер.
Все още няма коментари