Богата трапеза всеки ден

Normal_antidieta

Шведски учени от антидиабетичния център в Лундския университет след многостранни изследвания стигнаха до извода, че съчетаването на различни продукти оказва оздравителен ефект в по-голяма степен от строгите диети.

В продължение на два месеца 44 човека на възраст от 50 до 75 години, страдащи от наднормено тегло, приемали храна с високо съдържание на антиоксиданти и ниски показатели за мазнини.

Порционът на участниците в изследването включвал риба, каши, соеви продукти, ягоди и пълнозърнест хляб. По избор всеки можел да добавя към храната си и други плодове.

Резултатът от разнообразното хранене бил снижение на холестерина в кръвта при контролната група с 33% и на липидите с 14%. Вероятността за образуване на тромби намаляла с 26%, а с 8 пункта спаднали показателите за артериалното налягане.

Порциите не трябва да са големи и по-голямата част от калориите трябва да се приемат през първата половина на деня, препоръчват учените. Те са убедени, че този подход е добър не само за борба с диабета, но и за предотвратяване на възпаления в организма и за предпазване от сърдечно-съдови заболявания, Алцхаймер и затлъстяване.


Създадена на 25.10.2010 г.

Коментари

Все още няма коментари