club50plus.bg

Диета, богата на зелени зеленчуци, може да намали риска от развитието на диабет, предполагат английски специалисти, цитирани от Би Би Си.

След анализ на резултатите на шест изследвания за употребата на зеленчуци и плодове те стигнали до извода, че съществено положително влияние върху здравето на човека оказват само тези ястия, в състава на които има спанак, зеле, броколи и карфиол.

Както съобщава специализираното издание British Medical Journal, 1,5 порции от тези зеленчуци дневно могат да намалят риска от диабет от втори тип (инсулинонезависим) с 14%. За британските диетолози една порция съдържа 80 грама от продуктите.

Експертите подчертават: не се ограничавайте с необходимия минимум, по-добре се старайте да спазвате отдавна проверените препоръки да се ядат ежедневно по 5 порции плодове и зеленчуци.