club50plus.bg

Учени от университета Емори (САЩ) изучили анализите на кръвта и менюто на 6000 американци и изчислили, че те изяждат на ден до 46 чаени лъжички захар, скрит в готовите продукти. А това е четири пъти повече от дневната норма! При това захарта, която хората са приели с плодовете, не е взета под внимание.

Продуктите с високо съдържание на захар увеличиват нивото на вредните триглицериди, липопротеините с малка плътност и холестерина в кръвта.

Изследователите считат, че производителите на хранителни продукти постоянно увеличиват съдържанието на захар, за да направят продукцията си по-привлекателна за клиента. Но голямото количество захар в храната е толкова опасно, колкото и излишъка от мазнини.

Употребата на захар има важен и дългосрочен ефект върху здравето на човека. Ето защо е важно да пресметнем какво количество захар употребяваме на ден и да потърсим начин да го намалим, ако злоупотребяваме със сладкото.