Продукти, необходими за приготвяне
200 гр шоколад – млечен
200 гр масло (може и маргарин 250 гр – стават пак страхотни, пробвала съм и 2 варианта)
140 гр захар
4 яйца
4-5 с. л. брашно
1 ванилия
Начин на приготвяне
Маслото, захарта се разтопяват на слаб огън, като се бърка до стопяване на захарта. Добавя се шоколада на парчета и след разтапянето му се отстранява от огъня. След като се охлади малко сместа се добавят яйцата, брашното и ванилията.
Формичките подмазани с олио (масло) и с брашно овалваме стените и дъното, както при кексовете. Слагаме формичките в тавичка или поднос за по-лесно и ги слагаме в камера/фризера за 1 час най-малко.
В предварително загрята фурна на 220 градуса ги слагаме с тавичката за 10-12 мин. печене. Като видите, че е хванал коричка отгоре и от страни е готов. Оставя се да се охлади във формата. Обикновено излизат без проблем от формата. От горе може да се поръси само с пудра захар или с някакъв шаблон за получаване на фигурка. Стоят в хладилника преди консумация.
Приятен апетит!
Тази рецепта сподели с нас Жени.
***
Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща - [email protected] или в нашия форум
Все още няма коментари