Продукти, необходими за приготвяне
2 яйца
1 ч. чаша захар
1/2 ч. чаша чисто масло (разтопено)
1/2 ч. чаша прясно мляко
1 ч. чаша брашно
1 пакетче шоколадов пудинг на прах (от тези, които се приготвят за 3 мин., без варене) или 3 с. л. какао
ванилия
1 пакетче бакпулвер
стафиди
орехи
За глазура – течен шоколад или пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта, прибавете постепенно останалите продукти, без стафидите и орехите. Във форма за малки кексчета (12 на брой) поставете хартиените формички за мъфини и пълните всяка до половината. Отгоре поръсвате със стафиди и орехи, притискате леко, за да потънат в тестото.
Печете в загрята фурна на 175 градуса около 15 мин. Върху още горещите кексчета поставете по 1 ч. лъжичка течен шоколад за глазура, или поръсете с пудра захар през предварително приготвен шаблон от хартия.
Приятен апетит!
Тази рецепта сподели с нас Люба Тодорова.
***
Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща - [email protected] или в нашия форум
Все още няма коментари