Домашен деликатес


045340.0

Normal_7._dom_delikates_11.02

Продукти, необходими за приготвяне

Свинско или телешко месо и вътрешности по избор
Канела
Джинджифил
Бахар
сол
черен пипер
индийско орехче
куркума

 

 

Начин на приготвяне

Попарваме във вряща вода месо и вътрешности по избор, свински или телешки, нарязваме на кубчета, подправяме на вкус. Аз сложих черен пипер, индийско орехче, куркума, джинджифил, малко бахар и канела, сол. Уших от тензух торбички, които напълних плътно със сместа, заших ги и сварих на бавен огън за около час и половина. Още топли притиснах торбичките с тежести, за да се оформят на правоъгълник.

Стана вкусно и реших да споделя с вас.

Тази рецепта сподели с нас Люба Тодорова.

***

Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща - [email protected] или в нашия форум


Създадена на 11.02.2012 г.

Коментари

Все още няма коментари