Вкусна Коледа
Продукти, необходими за приготвяне
1,5 кг картофи
1 с. л. масло
2 с. л. прясно мляко,
10 печени чушки (3 се отделят за украса)
3 кисели краставички
3 яйца (сварени)
200 гр. колбас
Начин на приготвяне
1. Сваряваме картофите и ги пасираме. Добавяме маслото и прясното млякои ги разбъркваме на пюре.
2. Половината картофено пюре се слага на дъното на чинията и отгоре се
редуват всички продукти на редове.
3. Като за целта яйцата се рендосват,салама ,чушките и краставичките се
нарязват на дребно.
4. Отгоре се слага останалото пюре и се оформя като торта. От трите
печени чушки правим звезда. Украсяваме с маслини, печени
чушки, моркови, краставички и магданоз.
Тази рецепта сподели с нас Гергана Ламбрева.
***
Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща - [email protected] или в нашия форум
Все още няма коментари