Италиански учени откриха лек, който предотвратява загубата на памет. Според специалистите, зехтинът притежава всички нужни съставки, които предпазват от подобни умствени разтройства, съобщава електронното издание The Local, като цитира публикация в авторитетното научно списание Plos One. Съдържащите се в маслото вещества, в това число олеокантал (oleocanthal), изменят структурата на токсичните химични елементи, които в най-голяма степен допринасят за отклоненията в мозъчната дейност.
Изследователите са на мнение, че откритите химични елементи променят дейността на нервните клетки в мозъка на болните от Алцхаймер. Така се блокира пътят до загуба на паметта, умиране на клетки и функционални нарушения в работата на мозъка.
Проведените изпитания върху мишки, страдащи от болестта на Алцхаймер показали, че в резултат на ежедневното им хранене със зехтин у животните от лекуваната група „липсват когнитивни или поведенчески разстройства, които показвали другите мишки".
Професор Масимо Стефани, ръководител на изследването, експериментът дава „научната база за известния анти-остаряващ ефект на Средиземноморската диета" и може да изиграе важна роля в предотвратяването на дълготрайните неврологични увреждания, свързани с болестта на Алцхаймер - заболяване, за което „все още не съществува ефективно лечение, създава сериозни социални проблеми и заплашва устойчивостта на системата на здравеопазване".
Зехтинът също така е известен с ефекта си върху намаляването на високия холестерол, високото кръвно налягане и редица сърдечни заболявания, както и с чисто козметичните си и вкусови свойства.
♦ Статията е изпратена по инициативата Стани Четен Автор и няма претенциите за експертност. Наличието на всякакъв здравословен проблем и неговото лечение е препоръчително да бъдат съгласувани с медицинско лице.
Все още няма коментари