Сицилия – нещо, което трябва да ти се случи

Защо точно Сицилия? Първо – защото е много красиво! Защото природата е дала всичко от себе си, за да го превърне в един от най-красивите острови на Средиземно море. Защото там морето е теменужено лилаво, а залезите – в цвят пепел от рози. Защото склоновете на заснежените планини се спускат елегантно надолу и преминават в слънчеви плажове. Защото на това място в чудесна хармония съжителстват гръцката митология, горещият по африкански климат и духът на Южна Италия – бавен, спокоен, но сърдечен и емоционален.

„Да отидеш в Италия и да не видиш Сицилия, означава да не разбереш Италия въобще", казва Гьоте за най-големия остров на Средиземно море, разположен на 25,708 km².

Уникална история са оставили след себе си древните сицини, гръцките колонизатори с тяхната култура и религия, Византийската империя в Ранното средновековие, силното Сицилианско кралство и обединяването с Италия преди 150 години. Араби, французи, нормани и испанци – всички те са имали апетити за това горещо, но плодородно и красиво парче земя между двата континента.

С какво се отличава

Не очаквайте да видите модерни сгради с футуристичен дизайн от алуминий и стъкло, както и огромни 5-звездни туристически комплекси с аквапаркове и басейни.

Хотелите, повечето от които са в традиционния стил, характерен за къщите на мафиотските фамилии, предлагат домашен уют и приятелска атмосфера. Животът тук е бавен и по южняшки мързелив.

Хората са разсеяни, но нетипично за съвременния свят, спокойни и мили. Горещото сицилианско слънце е стоплило сърцата им и те ще ти се усмихват приветливо, без да търсят особена причина за това.

Сицилия предлага едно силно въздействащо преживяване – да доближиш гърлото на действащ вулкан. Не пропускайте такъв шанс. Етна е величествена!

Със своите 3323 метра той е най-високият активен вулкан в Европа. Огромната черна купчина въглени напомня лунен пейзаж. Напълно обезлесена, тя разкрива невероятната сила на природата – сняг и огън се стелят върху овъглената земя през всички сезони. Легендата е много красива – в подножието на Етна, се е родила Венера.

Там се венчават най-влюбените двойки и страстта им може да се сравни единствено с огнената стихия. Самият кратер бил ковачницата на древногръцкият бог Хефес (в римската митология Вулкан), в която четиримата циклопи, синове на Уран и Гея, произвеждали мълниите на Зевс.

Какво да посетите

На час път от Етна се намира най-красивият и аристократичен курорт в Сицилия – Таормина. Гледката към морето и вулкана от високо разположеното върху скалисти хълмове на Монте Тауро градче спира дъха. Известна е като „панорама на съвършенството".

Още с навлизането в Таормина, ще усетите митичната атмосфера, която се разтила навсякъде и години наред привлича туристи от цял свят. Една от мнгобройните забележителности тук е гръцкият амфитеатър. Действащ и в наши дни, в него всяка година в началото на лятото се провежда италианският кинофестивал „Давид и Донатело".

Разходете се из сенчестите улички, толкова тесни, че ако разтвориш ръце, ще докоснеш сградите от двете им страни. Разгледайте красивите катедрали на площадите в центъра на всеки град. Полюбувайте се на аристократичните къщи, боядисани в синьо и розово – запазена марка на Сицилия.

Отидете на някой от многобройните плажове и поплувайте в топлото море. За разхлада потърсете водите на Фиумефредо (Ледената река), която тече в подножието на Етна и е получила името си именно от снеговете на планината, които се разтапят в нея.

Обявена за природен резерват, заради типично речните флора и фауна, на които можеш да се порадваш отблизо. Ако спортът за вас е почивка – няма да се разочаровате от възможностите за голф и тенис. Пробвайте се в скуба дайвинг, рафтинг, кайтинг и уиндсърфинг. От хотела ще ви ориентират за съответните клубове.

Храната – какво

Няма съмнение – храната и виното са сред основните атракции на Сицилия. Островът е покрит с безкрайни маслинови гори, многообразни цитрусови насаждения и хиляди декари лозя. В продължение на шест века Сицилия е била провинция на Римската империя и основен нейн снабдител с хранителни продукти. Ако плануваш да се подложиш на диета, първо отиди в Сицилия (една диета винаги може да бъде отложена за по-късно).

Днес почти всяка къща тук е превърната в гостилница, където ще ти предложат домашно приготвено вино, характерните десерти, покрити с крем и захарен пълнеж и средиземноморските деликатеси на една от най-известните в кулинарно отношение държави в света.

Най-сицилианският апетайзер капоната носи името на известна местна фамилия, представлява салата от патладжан, маслини, каперси и целина.

Сицилианският джелато (сладолед) е превъзходен. Всъщност точно това е родината на сладоледа, открит още в римски времена, когато на щафетен принцип бегачи са сваляли сняг от Етна, за да бъде овкусен с плодов сироп и поднесен на патрициите. Непременно опитайте гранита – подсладен смачкан лед с вкус на ягоди и лимон, този десерт е типичен за Сицилия и местните са много горди, че това е единственото място на света, където се сервира гранита.

Къде да се забавлявате

Сицилианските градове не са кой знае колко известни с техния нощен живот. В по-големите от тях като Палермо, Месина, Катания има достатъчно нощни барове и клубове, но интериорът и атмосферата в тях едва ли могат да бъдат наречени луксозни и шармантни.

В курортите като Таормина, Кефалу и Наксос също има местенца, в които можете да пийнете и да се позабавлявате, но това по-скоро се предлага в самите хотели.

Повечето посетители на Сицилия, изглеждат доволни да изкарват вечерите си в кафенца под открито небе, но ако наистина искаш културни атракции, със сигурност можеш да намериш такива.

Палермо е културният център на Сицилия и като такъв там изборът на нощни заведения е наистина голям. За съжаление, някои зони като Ла Калса и Албергиера са наистина опасни и разходките по тъмно из тях би трябвало да се избягват.

Висококласните хотели са най-добрите и безопасни места, където можеш да се почерпиш, както и баровете по оживените площади Кастленуово и Верди.

Препоръчваме разходка по Курсал Калеса, където модерните млади хора излизат да послушат жива музика и да похапнат местни блюда. Това е чудесно място, където можеш да потанцуваш на открито под звуците на италианските канцонети.